Juustohampurilainen

Ainekset:
4 hampurilaista

• 4 kpl Putaan Pulla Näppärät Porkkanakaura
• 600g naudan jauhelihaa
• 1,5 tl suolaa
• 1 tl rouhittua mustapippuria
• 4 siivua cheddarjuustoa
• 1 keltasipuli
• 2 suolakurkkua
• ketsuppia
• ruokaöljyä paistamiseen

Ohje:

1. Sekoita suola ja mustapippuri jauhelihan sekaan.
2. Muotoile neljä pihviä. Paista ruokaöljyssä kuumalla pannulla n. 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes kypsiä.
3. Lisää lopuksi juustosiivut sulamaan pihvien päälle.
4. Leikkaa sipulista renkaita ja siivuta suolakurkut.
5. Paahda leivät.
6. Rakenna juustohampurilainen laittamalla leivän pohjalle ketsuppia ja sipulirenkaita. Lisää sitten jauhelihapihvi, suolakurkut ja kanteen vielä vähän ketsuppia ja kansi kiinni.