Diilin Rikkaat Kaurarieskat suolaisella villi-kinuskilla

Diili-ohjelmasta tuttu Rikkaat Kaurarieskat suolaisella villi-kinuskilla on kilpailijoiden suunnittelema resepti, jonka pohjana on Kantti-rieska. Kokeile annosta itse tällä reseptillä!

Ainekset
1 pss Kantti Kaurarieskapala

Kinuski:

• 1 dl kermaa
• 100 g sokeria
• 1 tl suolaa

Munamaito:

• 2 kananmunaa
• 2 dl maitoa
• 1 rkl sokeria
• 1/2 tl kanelia ja kardemummaa
• voita paistamiseen

Valmistusohje:

1. Laita kerma ja sokeri kattilaan.
2. Keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
3. Lisää suola lopussa.
4. Sekoita kananmuna, maito ja mausteet.
5. Paloittele rieskat suupaloiksi ja kostuta niitä munamaidossa 5 minuuttia.
6. Paista pannulla rapeaksi.
7. Valuta kinuskia rapean rieskan päälle ja nauti!