Kanaleipä

Ainekset

• 1 sämpylä
• 1 broilerin paistileike
• 2 siivua pekonia
• 1 rkl pestoa
• 1 tomaatti
• 1 rkl valmista aiolia
• Rucolaa

Valmistusohje

1. Grillaa broileri kuumassa grillissä (pintaan saa tulla kunnolla väriä) ja viipaloi. Paista grillissä myös pekoni ja paahda sämpylän sisäpintaan hyvä väri. 
2. Aseta sämpylän pohja lautaselle ja levitä pesto. Kasaa päälle tomaatti, broileri, pekoni ja rucola. Voitele aiolilla sämpylän hattu ja käännä pohjan päälle.