1 pussi Saariston Nappeja
150 g mätiä
1 dl kermaa
120 g smetanaa
2 rkl sitruunan mehua
2 pientä punasipulia pieninä kuutioina
mustapippuria
tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
(suolaa tarvittaessa)

1. Valuta mäti siivilässä.
2. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää smetana hyvin sekoittaen.
3. Lisää kerma-smetanavaahdon joukkoon loput ainekset ja sekoita.
4. Asettele mäti-punasipulivaahto nappien päälle. Koristele ruohosipulilla.

Lue lisää Saariston Napeista