Rieskavoileipäkakku
Perustäyte
3 dl kermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
Kylmäsavulohitäyte
n. 2 dl perustäytettä
200 g ruohosipulituorejuustoa
200 g kylmäsavulohta
1 dl hienonnettua tilliä
1 dl hienonnettua ruohosipulia, vähän suolaa ja rouhittua pippuria
Lisäksi tarvitset perunasalaattia ja 100 % Kaura- tai Perunarieskoja 4kpl.
- Levitä rieskalle kylmäsavulohitäytettä ja perunasalaattia. Paina päälle toinen rieska. Levitä perustäytettä ja perunasalaattia.
- Paina päälle kolmas rieska. Levitä rieskalle kylmäsavulohitäytettä ja perunasalaattia.
- Paina päälle neljäs rieska. Laita kakku hetkeksi jääkaappiin tekeytymään.
- Lopuksi levitä päällimmäiselle rieskalle loput perustäytteestä ja koristele mielesi mukaan.